Maoge Industrial Group, tarımsal ekimi, tarımsal-işlemeyi, çeşni Ar-Ge'sini, üretim ve satışını, tarım turizmini ve zincir restoran operasyonlarını birleştiren modern, kapsamlı bir tarımsal geliştirme kuruluşudur.
Grubun şu anda 60.000-metrekarelik-standart gıda işleme üssü ve 50.000-metrekarelik-metrekarelik salamura sebze işleme üssü de dahil olmak üzere toplam 670 milyon RMB varlığı bulunuyor; yıllık 135.000 ton yüksek kaliteli turşu üretim kapasitesinin yanı sıra 300 milyon torba çeşni ve yemeye hazır bitkisel ürünler.
En ünlü ürünümüz olan Maoge Ekşi Turp Çorbası Tabanı, 20 yılı aşkın bir süredir-en çok satan ürünümüz olmuştur.
Maoge ekşi turp çorbası üssü ABD, Kanada, Singapur, İngiltere, Almanya vb. gibi 20'den fazla ülkeye ihraç edildi.
Salamura sebzelerin geleneksel laktik asit fermantasyonuna ve salamura sebze{0}bazlı çeşnilerin üretimine odaklanan Maoge, bağımsız olarak Maoge, Maosao ve Maoge Impression gibi çok sayıda marka geliştirdi.
Maoge Paocai Üretim ve Üretim Üssü
60.000 m2'lik standart gıda işleme üssü ve 50.000 m2'lik salamura sebze işleme üssüyle desteklenen yüksek verimli teslimatı garanti ediyoruz.
Binlerce yıllık bir mirasa sahip Çin paocai (sebze turşusu) kültürü, Siçuan yemeklerinde karmaşık lezzeti zenginleştirmek için gerekli bir bileşen olarak hizmet ediyor.
Çin Paocai Kültürünün Koruyucusu ve Mirası olarak Maoge, bu kültürel mirası korumaya yönelik saygılı bir kararlılıkla hareket ediyor ve "Çin'in Somut Olmayan Kültürel Mirası-Maoge Geleneksel Paocai Zanaatkarlığını" grup stratejisinin merkezine yerleştiriyor.
Maoge-Dostu Hammadde Yetiştiriciliği
Üstün hammadde kalitesini sağlamak için turp, yapraklı yeşillikler, kırmızı biber ve zencefil gibi bileşenler yalnızca Maoge hammadde yetiştirme tabanlarından elde edilmektedir. Bu, tarladan sofraya kadar sıkı kalite kontrolüne olanak sağlar.
Ürün Açıklaması
Maoge, Chongqing Ünlü Marka Tarım Ürünleri, Çin Yeşil Gıda, Chongqing Ünlü Ticari Markası, Chongqing Ünlü Ürünleri, Ulusal En İyi 100 Catering İşletmesi, Ulusal Gıda Güvenliği Gösteri Birimi, Ünlü Bayilik Markası, Dürüstlük Zinciri İşletmesi, Chongqing Uygar Birimi ve Chongqing Tarım Ürünleri İşleme Endüstrisinde En İyi 100 Lider İşletme gibi onursal unvanları başarıyla kazandı.
Kurum Kültürü
Vizyon: Paocai kültürünü tanıtmak ve ulusal bir marka oluşturmak.
Misyon: Ailelerin severek tüketeceği ürünler yaratmak.
Ürün Felsefesi: Otantik malzemeler mükemmel lezzetin temelidir.
İş Hedefi: Milyarlarca gelir elde etmek, -yüzyıllık, kalıcı bir marka yaratmak.
Temel Değerler: Pragmatizm, Verimlilik, Ustalık, Yenilikçilik, Dürüstlük.
Kurucu Zhou Zhijun, Southwest Üniversitesi Gıda Bilimi Fakültesi tarafından desteklenen Ar-Ge ekibimize bizzat liderlik ediyor. Sağlıklı ve güvenli ürünler yaratmak için paocai fermantasyon sürecini hassas bir şekilde kontrol etmeye kendimizi adadık. Odak noktamız, kümes hayvanları ve besi hayvanları için güveç, buğulama ve tavada kızartma baharatları geliştirmek, daha lezzetli, kullanışlı ve sağlıklı paocai-bazlı baharat ürünleri sunmaktır.
"Ailelerin yemeyi sevdiği ürünler yaratma" misyonumuzun rehberliğinde yeşil, sağlıklı ve benzersiz aromalı ürünler üretme konusunda uzmanız. Müşterilerimize, güveç, buğulama, tavada-kızartma, buharda pişirme ve güveç gibi çeşitli pişirme yöntemlerine hitap eden çok çeşitli bileşik baharat çözümleri sunuyoruz.
Gıda Güvenliğini Korumaya Yönelik Sekiz Koruma Önlemi
1. Temel Kalite Göstergelerinin (KPI)/Temel Kalite Görevlerinin İzlenmesi
4. Stok İşlemlerinin, Nokta Kontrollerinin, İadelerin ve Geri Çağırmaların İzlenmesi
7. Yeni Ürün ve Değişiklik Durumunun Takibi
2. Müşteri Şikayet Takibi
5. Hammadde ve Ambalaj Malzemelerindeki Temel Konuların Takibi
8. Fabrika Anahtar Kalite Görev Planlama ve Çizelgeleme
3. Proses Kalitesi Sorunlarının Özeti ve GMP Denetimleri
6. Gıda Güvenliği Düzenlemeleri, Sistem Gereksinimleri ve Standart Bilgiler
